李淑平不以爲然道：“雖然是村委會的財產，不過都荒廢好幾十
年了，也沒人管呢。再說了，只是採桑葚子，又不是砍樹。那些桑葚子，根本就沒有什麼用，就算我們不摘，也會自動掉下來的。”
曹永國卻正色道：“曹場村的書記劉衛東，可是我的好兄弟呢。他肯定是看在我的面子上，不和你們計較的。”
曹永泰立刻酸溜溜地說：“老三，你還是沾了大哥的光啊。”
曹永民張了張嘴，想要反駁什麼，但終於還是閉上了。
李淑平對於曹永國的話，也頗有些不以爲然，但他知道，自己畢竟是外親，不好摻和別人家的恩怨，便岔開話頭，扯到別的事情上去了。
喫飽喝足，一行人纔回到前院。
李淑娟己經喫完了，早就煮好的麪條，正躺在牀上，眼巴巴地等着他們呢。
曹小晴收拾了碗筷，便和大家一起，圍坐在母親的牀前，閒聊起來。因爲明天還有好多活兒，等着做呢，所以不大一會兒，他們便各自洗洗，睡覺去了。
當天夜裏，曹小晴和曹小雨，睡在母親的房間。
曹永民父子和李淑平父子，則睡到了另一個房間。
第二天一早，天纔剛亮，陸林生的大兒子陸振光，就將三十個酒缸，用農用三輪車拉了過來。
曹小晴很是歡喜，當即就給了他三百塊錢。
然後，大家一起，將酒缸卸到了院牆西邊，並將院內的二十缸，也都移了過去。
陸振光走後，其餘的人，匆匆喫過煎餅卷辣椒，便又按照昨天的分工，坐上三輪車，直奔南湖而去！
因爲有了之前的經驗，再加上王玉萍母女的幫忙，所以曹小晴就沒那麼累了。
她知道，如果沒有舅舅和四嬸。兩家的幫忙，僅僅依靠自家人的話，做這麼大的工程，就算花上五六天，也未必能完得成。
所以，她特別感激，便和母親商量了一下，然後拿出自己的私房錢，去村頭肉鋪，連肥加瘦又稱了五斤肉，準備中午做豬肉豆角餡的餃子喫。
因爲王玉萍母女，雖然是幫忙，卻象幹自家活計一樣，半點都不偷懶，所以只需要她們兩個，就很快把桑葚捏碎，並攪拌完畢了。
於是，曹小晴就有足夠的時間，準備午飯了。
她先將肉皮，小心地刮下去一面的肥肉；又用火，將另一面的毛茬都燒乾淨了，再切成指甲大小，放進地鍋裏，加大半鍋水、八角、花椒、蔥段、大蒜等等佐料，這才劈裏叭啦地燒起火來。
很快，就熬了小半鍋，乳白色的肉皮濃湯。
曹小晴將湯裏的佐料，用筷子挑出去後，又加點鹽趁熱攪拌了一下，便盛放在一隻薄鐵皮水盆裏，然後放進剛打出來的冰水裏，讓肉皮濃湯，自然凝結成肉皮凍。
接着，她將剩下的肥瘦肉，加上鹽、醬油、醋等，揮起菜刀，反覆在砧板上剁着，直着變成碎未樣。
然後，她把大半袋子的白麪粉，加水和成兩個大麪糰，放在面盆上醒着。
忙完這些，她才稍稍鬆了口氣，又就去菜園內，掐了兩大把青豆角。這些青豆角，雖然是曹老媽媽種的，但是曹老爺子作主，己經在分地的時候，分給他們家了。
用青豆角做餃子餡，一定要注意，把青豆角在開水裏淖一下，去掉青澀味，然後再切得碎碎的，才能和肉拌得均勻，也能更入味一些。
調好餡後，面也差不多好了。
曹小晴索性將面板，搬到母親的牀前。
雖然擀餃子皮很快，包餃子相對要慢一些。但是，曹小晴畢竟還年輕，擀得有些慢；而李淑娟，包得又很快。
所以，母女一個擀餃皮，一個包，速度恰到好處。
當李淑平和兒子，拉了最後一車桑葚子回來時，豬肉豆角的餃子香味，己經飄出來了。
李小明興奮地說：“今天中午，有好喫的了！”
餃子煮得差不多的時候，肉皮湯也凝結成了一大塊。
曹小晴手腳麻利地倒出來，切成兩釐米左右厚、兩寸左右長寬的正方形，然後重新倒回水盆裏，再放上細鹽、醬油、醋、蔥花、碎粒子以及姜沫等等，均勻攪拌，分別放進兩個大碟子裏，即是上好的肉皮凍了。
隨後，她又剝了一大把蒜，扔進棕褐色的蒜臼子裏，加上鹽，用蒜錘子搗爛成蒜泥，分別放進了兩個小碗裏，再加點醋，即是餃子的蘸料了。
一切準備就緒，曹永民和李淑平，又到老宅子那邊，請來了曹老爺子了，過來一起喫中飯。
男人們一邊喫着餃子，一邊喝着酒，很是興致盎然的。
李小明並不喝酒，倒是喫了不少餃子和肉皮凍，一邊喫還一邊說：“小晴的手藝真好，可以去開飯店了。”
曹老爺子也喫得津津有味，並稱讚道：“這餃子餡調得，比你奶奶和你媽還好呢。”
這讓曹小晴，很不好意思。
以前，她雖然也幫母親做家務，但都是打下手，這是第一次，她做了大廚呢。
沒想到，竟然獲得了一致的好評！
飯畢，大家又再次忙開了。
因爲酒缸雖然是放在院子西邊，但畢竟是三面沒有牆。所以，就用樹枝和玉米杆，牢牢地圍成了三堵牆！
但是，總歸還是不那麼牢固。
曹永民當即下定決心：“等明天，我弄點泥和麥桔，跺個牆頭吧。”
李淑平卻道：“現在誰家還用泥跺牆啊，不如去買點空心磚吧，又結實又壘得快。”
曹永民有些爲難道：“那個，很貴的吧？”
曹小晴立刻問：“五千塊夠不夠？”
李淑平想了想道：“用不了那麼多，三千差不多了。”
曹小晴卻道：“那我就僅着五千花花，除了買空心磚，剩下的錢。就當請人工吧。”
曹永民連忙擺手道：“不用請了，我自己就行。反正水稻收進家裏了，小麥也種下地了，外面現在也很難找到活幹了，我就自己慢慢壘吧。”
曹小晴知道，父親是心疼錢，便點了點頭，由他去了。（未完待續）